Veterníky z odpaľovaného cesta: Tento recept je starý viac ako 100 rokov! Nechajte sa uniesť vlnou nostalgie a vyskúšajte tento 100-ročný recept na veterníky z odpaľovaného cesta. Výsledok vás prekvapí, pretože chutia presne ako tie, ktoré pripravovala naša stará mama. Tento tradičný dezert vám vráti chuť detstva.
Máte chuť na sladučký zákusok? Zahrajte sa na profi cukrárku a upečte si domáce karamelové veterníky podľa Veroniky.
Postup receptu ako upiecť klasické veterníky. 1. Pripravíme si pudingový krém. Do hrnca dáme ohrievať mlieko . Do misky dáme vajíčka ,cukor, múku, zlatý klas a všetko premiešame. 2. Do krému vlejeme trošku horúceho mlieka a premiešame. Celú zmes vylejeme do mlieka v hrnci a uvaríme hustý puding.
Jedlé kaštany - pečené,…. Větrníky na plech - karamelové řezy - recept: Těsto:Do hrnce nalijeme vodu, olej, přidáme sůl a přivedeme k varu. Pak ztlumíme plamen, a za stálého míchání přisypáváme mouku. Mouka se nesrazí,
7. Čokoládový krém: Z mlieka, cukru a pudingového čokoládového prášku uvaríme hustý puding. Preložíme ho do misky, zakryjeme fóliou a necháme úplne vychladnúť. Do vychladnutého puding postupne vmiešame maslo izbovej teploty. Je dôležité, aby mal puding a maslo rovnakú teplotu, aby sa nezrazil. 8.
Vypadá jednodušeji než klasický větrník, který jsem dělávala. Tento na plech určitě zkusím, jen s tím rozdílem, že puding dam vanilkový a trochu toho karamelu zašlehám do šlehačky. Uvidíme
cWhI2D5. 850 248 795 432 278 934 482 236
karamelovy veternik na plech recept
